菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉的做法
步骤1
噔噔噔！菠萝！好新鲜的菠萝！！
步骤2
菠萝去皮切块，具体怎么去皮自己研究吧，嘴笨…
步骤3
猪里脊切块儿，少许料酒抓一抓，一个鸡蛋，少许淀粉抓匀上浆，多抓一会儿，抓抓抓…捏捏捏…
步骤4
热油下锅炸至金黄，刚下别动，绝对不会粘！所以等定型儿再翻！！
步骤5
一点儿底油，番茄酱少许水两大勺白糖，如果此处用番茄沙司也可，糖相对可放少点，番茄酱熟了然后下水淀粉，熬粘稠～卟啾卟啾…
步骤6
倒入菠萝和咕咾肉翻炒出锅儿，亮亮滴(°_°)…