花生焖猪脚（电压力锅版）

想吃就吃，不论食材还是烹饪器具，就是方便

花生焖猪脚（电压力锅版）的用料

步骤1

猪脚冷水下锅，加入桂皮，生姜，八角，干辣椒，酒，煮沸，猪脚捞起放入冷水，为的是让其味质Q弹。

步骤2

猪脚沥干水放入电压力锅，加酒，生抽，老抽，盐，鸡精，冰糖，大料，干辣椒，拌匀。加入洗净的花生。加少许清水，按蹄筋键即可。

步骤3

来张成品图吧！

1。猪脚已被卖家切好小块，下锅前要先去杂毛。2。大料，干辣椒分成两份，一份用来给猪脚焯水去腥，另一份放入电压力锅炖。装盘时再捡去。

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