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奶香曲奇
释义
奶香曲奇
奶香曲奇的用料
黄油 75g
糖粉 25g
糖 10g
高筋面粉 60g
玉米淀粉 42g
全蛋液 23g
奶香曲奇的做法
步骤1
黄油糖粉糖翻拌下打到黄油体积变大颜色发白
步骤2
分次加入全蛋液
步骤3
让全蛋液和黄油没有油水分离全部融为一体,一次性筛入所有粉类
步骤4
不要过度搅拌面粉
步骤5
180度16min
奶香曲奇的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 16:45:54