诗文 | 听来的泡菜 |
释义 |
听来的泡菜特喜欢吃泡菜,所以前段时间学了快手泡菜,很成功,拿到班上与同事分享,大家很喜欢吃,然后有个同事是做饭高手,告知了另一种做泡菜的方法,我已经做了,还没有好,但还是先把菜谱写下来吧,因为不是自创的,听来的,所以取了这个名字咯。 听来的泡菜的做法步骤1 蔬菜洗净切片。步骤2 切好后各种蔬菜放在盛器里。步骤3 花椒一把煮水。放凉备用。步骤4 花椒水凉了后和蔬菜拌匀。放置两三天,即可。如果冬天可能时间更长一点。听来的泡菜的烹饪技巧蔬菜选取爽口的蔬菜,可按照自己喜欢的来。注意,本方法制作泡菜,不放盐,也不放醋哦。 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。