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诗文 听来的泡菜
释义

听来的泡菜

特喜欢吃泡菜,所以前段时间学了快手泡菜,很成功,拿到班上与同事分享,大家很喜欢吃,然后有个同事是做饭高手,告知了另一种做泡菜的方法,我已经做了,还没有好,但还是先把菜谱写下来吧,因为不是自创的,听来的,所以取了这个名字咯。

听来的泡菜的用料

各种蔬菜 适量 花椒 一把

听来的泡菜的做法

听来的泡菜的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净切片。
听来的泡菜的做法图解2

步骤2

切好后各种蔬菜放在盛器里。
听来的泡菜的做法图解3

步骤3

花椒一把煮水。放凉备用。
听来的泡菜的做法图解4

步骤4

花椒水凉了后和蔬菜拌匀。放置两三天,即可。如果冬天可能时间更长一点。

听来的泡菜的烹饪技巧

蔬菜选取爽口的蔬菜,可按照自己喜欢的来。注意,本方法制作泡菜,不放盐,也不放醋哦。

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更新时间:2025/1/13 6:47:11