啤酒鸡---豆果5年庆
啤酒鸡的做法
步骤1
鸡适量，根椐多少人的用量而备
步骤2
将鸡斩丁，切点姜丝
步骤3
烧油放进干辣椒碎炒香后倒进鸡丁炒匀
步骤4
翻炒片刻
步骤5
淋上酱油上色
步骤6
放盐炒匀
步骤7
倒进啤酒
步骤8
放进姜丝，油辣酱将鸡丁焖熟焖香
步骤9
最后撒上鸡精，放点香菜
步骤10
出锅