诗文 | 橙香豆沙面包 |
释义 |
橙香豆沙面包刚出炉的橙香加豆沙面包酸甜香酥,口感很好,花瓣形面包造型可爱,非常适合早餐和点心,这自己动手的烘焙乐趣全在这出炉的成品中,其乐无穷也。。。 橙香豆沙面包的做法步骤1 榨好的橙汁微波20秒约手温,将酵母粉放入搅拌均匀,倒入面粉、糖、盐、鸡蛋揉成面团,再倒入色拉油揉匀,保鲜膜包好放置2小时发酵至两倍甚至更大。步骤2 将发好的面团揉搓成条状,再切成一样大小的小团,压扁后放入豆沙馅。步骤3 收口后剪刀五等分剪五刀成花瓣状。步骤4 面包胚做好放置半小时以上让面团蓬松。进烤箱之前将蛋液涂在面包表面上。步骤5 烤箱预热后170度烤30分钟。步骤6 尽可发挥想象,也可以做成其他多种造型。橙香豆沙面包的烹饪技巧 |
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