莲藕肉饼蒸蛋
简单方便，口感美味~！
莲藕肉饼蒸蛋的做法
步骤1
莲藕切成颗粒，在这道菜中起到增加口感的作用，因此不用切的太细碎。 香菇切末。
步骤2
猪肉糜，莲藕碎，香菇末拌匀。 加入适量生淀粉，盐，滴几滴花生油，拌匀并像一个方向搅拌到粘。 肉饼放入碗盆中，打上3鸡蛋。
步骤3
旺气蒸20分钟，取出后撒葱末和鲜酱油，即可食用。莲藕肉饼蒸蛋的烹饪技巧
可根据喜好，在肉糜中加冬笋末或其他~