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诗文 全蛋蛋挞
释义

全蛋蛋挞

唉,昨天老姐,介于我没有时间,本来今天要她做蛋糕着,姐姐说太晚了,还是烤点蛋挞吧,我想也是,周六日在弄,今天弄蛋挞之前,想到之前老妈说,试试全蛋的做法,今天就尝试了一下

全蛋蛋挞的用料

淡奶油 120g 全蛋 2个
低粉 10g 糖 30g
蛋挞皮 10个

全蛋蛋挞的做法

全蛋蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材
全蛋蛋挞的做法图解2

步骤2

将上述材料除了低粉和鸡蛋之外全都放到一起,搅拌均匀,鸡蛋要打散过筛(为的是去除搅拌不开的蛋清),再放到溶液里,再次搅拌均匀之后,放入低粉,再次搅拌均匀,
全蛋蛋挞的做法图解3

步骤3

预热烤箱,蛋挞水放入蛋挞皮中,200℃,20分钟左右
全蛋蛋挞的做法图解4

步骤4

等待最终结果
全蛋蛋挞的做法图解5

步骤5

成品

全蛋蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 11:19:10