南昌拌粉
南昌这边每天的早点都是一碗香喷喷的拌粉，这款可是我自己改良之后的成品，简单我又美味
南昌拌粉的做法
步骤1
花生米先用小火炒熟，等凉后压碎步骤2
萝卜干切成小丁步骤3
米粉用开水煮熟，然后放进冷水中步骤4
锅里烧开水，水开后，放入面条鲜，生姜末，盐，韭菜末，酱油，少许醋，味精
步骤5
吃的时候，将米粉，汤料，萝卜干，花生碎，辣椒酱搅拌在一起，倒入少许芝麻油就可以来吃了南昌拌粉的烹饪技巧
辣椒酱我选的是谌家辣酱，味道够辣