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诗文 香喷喷的烤肉排
释义

香喷喷的烤肉排

让人吃完还想吃哟

香喷喷的烤肉排的用料

猪瘦肉馅 300g 黄油 30g
鸡蛋 30g 白洋葱 20g
大蒜 2瓣 普通面粉 15g
料酒 5ml 黑胡椒粉 2.5ml
盐 2.5ml 辣椒粉 2.5ml

香喷喷的烤肉排的做法

香喷喷的烤肉排的做法图解1

步骤1

洋葱切成末 大蒜捣成蓉 把黄油融化 倒入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒,顺同一个方向用力搅拌至上劲。再加入洋葱碎沫、蒜蓉、黑胡椒粉、盐、辣椒粉,搅拌均匀。取适量拌好的肉馅,用手拍成约厚1cm的圆形肉饼,放进烤盘摆好。 肉饼都排好后 放进预热200°的烤箱 烤12分钟后取出来翻面,再考8分钟就可以了(中层 上下火 200°) 祝你成功。

香喷喷的烤肉排的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:06:22