冰糖樱桃甜品

今年的樱桃照旧吃不完，又容易坏，做成冰糖樱桃，冰镇了每天当甜品，相当的不赖

冰糖樱桃甜品的用料

大樱桃，也就是车厘子 1000g

冰糖适量

步骤1

樱桃和冰糖同时放入锅里，加水

步骤2

大火煮开，转小火继续煮，直到煮得稍烂但仍然成个儿。晾凉。

步骤3

晾凉后放在适合的容器中冷藏。

步骤4

冷藏至少一夜后即可享用。每天一小碗，酸甜爽口。

步骤5

成品，我没有摘掉梗，觉得这样更具原生态的美感，洗净就好。

洗樱桃的时候把又大又甜的捡出来留着吃，比较较酸又小的用来做，做出来的就会有酸甜味道，两全其美。

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