诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面提前熬煮好的葱油,忙碌的没时间煮饭的时候,只需煮碗面,来两勺葱油拌匀,不仅仅是填饱肚子,还能给自己的味觉带来极大的满足感。 葱油拌面的做法步骤1 锅内倒入适量的油,油温六成热的时候放入切好的葱叶步骤2 全程中小火慢慢熬制步骤3 熬葱的同时一勺老抽,三勺生抽,一勺白糖,调匀步骤4 葱叶熬到焦黄的状态时倒入调好的调料步骤5 熬煮一下,如图的状态关火即可步骤6 水开后加入面条步骤7 煮熟后捞出过凉水步骤8 捞出控干水分备用步骤9 加入葱油拌匀即可葱油拌面的烹饪技巧熬煮葱油的时候可以放一勺猪油,会更香的。 |
随便看 |
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