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诗文 火腿炒丝瓜
释义

火腿炒丝瓜

火腿炒丝瓜的用料

火腿 2条 鸡蛋 1个
丝瓜 1条 盐 适量
蒜头 1小瓣

火腿炒丝瓜的做法

步骤1

丝瓜一条削皮对半切开,切成一厘米厚的半圆片,肉粒多火腿肠切厚片,蒜拍碎

步骤2

油加热放个鸡蛋煎熟「此布驟只是讓瓜更鲜甜」放蒜煎香,之后放切好的丝瓜火腿,炒两个放盐调味即可,想有菜有汤的就放多一点点水《因为有鸡蛋汤也很鲜美》此菜很简单煮好了才想起拍照步骤就没图片了

火腿炒丝瓜的烹饪技巧

丝瓜不要切太薄,才比较有口感

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更新时间:2024/11/26 0:15:44