香菇鸡胸丸子 - 健身减肥食谱 by漠漠

因为在健身所以给自己做些东西试试煮这个丸子的时候真的是千里飘香好喜欢好喜欢

香菇鸡胸丸子 - 健身减肥食谱 by漠漠的用料

步骤1

鸡胸切块放置血水流出

步骤2

香菇洗净去柄（去不去都可以）

步骤3

香菇切成香菇沫

步骤4

鸡胸切成末

步骤5

鸡胸香菇混合揉在一起剁在一起都行

步骤6

加入淀粉和打好的鸡蛋

步骤7

加入葱花混合

步骤8

找碗冷水将丸子捏成型丢入放入冷水的碗里（一定要是冷水这样丸子才会成型放入冷水碗千万不要触碰会马上变成沫）

步骤9

连冷水一起倒入锅中有木有很漂亮 (●°u°●) 」

步骤10

煮开放油

步骤11

起锅放凉～味道不错嘿嘿嘿嘿 ^ ^

1.下锅冷水和丸子一起下锅以防丸子变成碎 2.用中小火煮开最后换中大火 3.待水开后放入油（会好看也香）本人就是一次煮好多放凉后放冷藏室吃之前拿出来油炸或者煮汤或者炒都好吃～

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