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诗文 熔岩巧克力蛋糕
释义

熔岩巧克力蛋糕

熔岩巧克力蛋糕的用料

全蛋 2个 低筋面粉 30g
黑巧克力 100g 黄油 100g
细白糖 40g 草莓 半斤
兰莓 少许 动物奶油 80g

熔岩巧克力蛋糕的做法

步骤1

1,鸡蛋打匀,并放入糖打化。 2,巧克力,黃油隔水用锅融化。 3,将面粉过筛入鸡蛋液中搅匀,再倒入化了的巧克力糊拌匀。 4,模具涂上黄油,倒入拌好的糊入烤箱,烤箱箱180度上下火烤十分钟左右,每个烤箱不同,自己要按情況调整。 5,打发奶油,草莓用少许水,糖烧成酱。 6,摆盘。

熔岩巧克力蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:30:59