烤吐司布丁【Mosquito私家小厨】
烤吐司布丁是一款外酥里嫩，简单美味的快手早餐。吐司边的香脆，蔓越莓的酸甜，布丁的软嫩，三种口感相结合，让你的早餐瞬间提升N个level！
烤吐司布丁的做法
步骤1
吐司切边
步骤2
吐司边切小块
步骤3
淡奶油、牛奶、糖、炼乳倒入奶锅中
步骤4
边加热边搅拌，至糖完全融化，注意不要煮开，糖化了后立即关火，等待20分钟放凉
步骤5
液体倒入碗中，取鸡蛋的蛋黄4个，倒入碗中，用打蛋器打均匀
步骤6
筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤7
将液体过滤
步骤8
烤盘内壁刷一层黄油
步骤9
放入吐司丁，蔓越莓干
步骤10
沿着边倒入液体，静置5分钟，预热烤箱
步骤11
放入九阳烤箱中，上下火170度，20分钟
步骤12
吐司布丁就烤好啦