网站首页 词典首页
润肠顺气 排毒降脂 春季养生汤品
步骤1
步骤2
很多人都觉得用了好多材料,煲的时间又长,汤的营养价值 应该很高,是不是就没必要吃菜了。但其实,菜的营养并没有全部溶解在 汤里。比如,肉汤里的蛋白质只有 5%左右,95%仍在肉里,倒是脂肪会较 多地溶解在汤里。所以,喝汤的时候一定也要把里面的菜吃光光哦。另外, 煲蔬菜汤的时间不能太久,时间久了会导致大量维生素的丧失。 菜谱来源:《爱,不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。