诗文 | 咖喱鸡翅 |
释义 |
咖喱鸡翅因为买的是马来西亚的咖喱所以偏辣不是特别喜欢,还是喜欢超市的咖喱块黄咖喱。不过2种都做法一样。初试哈。 咖喱鸡翅的做法步骤1 先吧马铃薯,洋葱切好,鸡翅洗干净记得用刀割几下以便入味。步骤2 先吧鸡翅白灼的方式去腥血水。捞起洗干净。备用步骤3 把马铃薯放油炒,加入洋葱,步骤4 再加入鸡翅翻炒。步骤5 加入咖喱料包,因为我的不是咖喱块。(如果是咖喱块就加水后加咖喱块)所以翻炒让咖喱均匀。步骤6 我用的是这款,马来带回不是特别喜欢个人喜欢黄咖喱块。步骤7 加入水煮沸腾的样子。还不错步骤8 做好了,还不错。送饭一流。喜欢大家喜欢,咖喱鸡翅的烹饪技巧放咖喱的时候看个人口味,喜欢浓点就可以用整块,不喜欢太浓就减半 |
随便看 |
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