泡菜烙饼——利仁LR-FD431家用电饼铛试用报告

前几天刚刚泡的豇豆，刚好能够吃了，用它来做个泡菜烙饼，外酥内软的饼加上酸脆的泡豇豆，正好改善了这几天感冒吃东西没胃口。

泡菜烙饼的用料

步骤1

面粉里加少许的盐

步骤2

用沸水将面粉和成面团，然后放置一旁醒半小时左右

步骤3

醒面的时候，把泡豇豆剁成碎末。没有泡豇豆也可以换成其他泡菜

步骤4

醒好的面团，再继续揉两三分钟，揉光面团，再把面团分成几个剂子。

步骤5

取一小面剂子，擀成薄薄的面皮

步骤6

在擀薄的面皮上刷一层油，撒上剁碎的泡菜

步骤7

层层叠叠将面皮折叠起来

步骤8

再把折叠的面绕圈

步骤9

最后再把面擀成薄面片

步骤10

预热好利仁电饼铛

步骤11

选用“小火” “葱油饼”模式，将饼烙成两面金黄即可

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