蒜蓉炒菜心
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。蒜蓉炒菜心味道清淡，鲜美可口，色泽碧绿，非常的好吃。喜欢的亲可以动手试试做
蒜蓉炒菜心的做法
步骤1
材料：菜心。
步骤2
将菜心摘去不好的叶子和老梗，然后洗净备用。
步骤3
调料：蒜10g。
步骤4
蒜切成蒜蓉备用。
步骤5
锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。
步骤6
出味后下菜心，快速翻炒。待菜心变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐出锅。
步骤7
美味出锅了。蒜蓉炒菜心的烹饪技巧
炒菜的时候，建议用大火。 菜心洗的时候可以在水里加一点盐，会洗的更干净。