溜肝尖
溜肝尖的做法
步骤1
猪肝放入 料酒，淀粉，盐伴均，淋入食用油腌制30分钟步骤2
胡萝卜和柿子椒切片儿 锅中放油，热后放入猪肝，变色捞出步骤3
放干辣椒出香味儿后放葱姜木耳和胡萝卜加点酱油，白糖，盐，炒至上色后放入猪肝和柿子椒片，翻炒出锅即可
| 诗文 | 溜肝尖 |
| 释义 |
溜肝尖溜肝尖的做法步骤1 猪肝放入 料酒，淀粉，盐伴均，淋入食用油腌制30分钟步骤2 胡萝卜和柿子椒切片儿 锅中放油，热后放入猪肝，变色捞出步骤3 放干辣椒出香味儿后放葱姜木耳和胡萝卜加点酱油，白糖，盐，炒至上色后放入猪肝和柿子椒片，翻炒出锅即可溜肝尖的烹饪技巧 |
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