煎鱼块
煎鱼块的做法
步骤1
买的时候取草鱼肚那块，再买两条鱼皮。把鱼肚切条平底锅煎，煎好一面再翻另一面，这样鱼块不会碎。煎好鱼块装盘，然后鱼皮下锅炒炒加生粉水然后下酱油和盐，起锅前加葱段，然后煮煮起锅。煎好的鱼块香，而且沾到鱼皮的酱汁相当好吃！鱼皮嫩滑可口！煎鱼块的烹饪技巧
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