利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼

用电饼铛做的第二道菜就是南瓜饼，配方与普通的没有什么不同，因为烹饪工具不同，给予感觉口感上的大不相同！香脆、软糯，吃过无不赞扬！少油省时又健康，真是特别符合现代生活的养生、高效率观念！

南瓜饼的用料

南瓜 200g

糯米粉 500g

白砂糖 70g

白芝麻 100g

食用油适量

南瓜饼的做法

步骤1

南瓜去皮去籽切成薄片，蒸熟透。压碎。

步骤2

将蒸好的南瓜泥倒入面包机桶，加入适量白砂糖。

步骤3

倒入糯米粉。糯米粉建议先放三分之二，根据面团的干湿度慢慢再加入。南瓜泥趁热和面比较容易成团！

步骤4

准备芝麻和食用油，刷子。

步骤5

面包机和面30分钟，如果没有面包机手和也可以的。大概20分钟就能成团。

步骤6

面团合成圆柱条，分出适等量的剂子。

步骤7

按压成扁圆形。

步骤8

放在芝麻里裹上芝麻粒

步骤9

电饼铛预热，底部刷上一层油、摆上南瓜饼、饼上面再刷小量油，盖上盖子使用2个大饼馅饼功能。

步骤10

放饼时要留出适量空间，因为糯米饼会膨胀，避免粘连。

步骤11

出锅后不要着急吃，放凉一会（大概5分钟）这时候最好吃了！脆、香、软的味蕾感觉棒极了！

步骤12

这个份量总共做了21个。

步骤13

收到的试用利仁电饼铛