网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 绿豆糕
释义

绿豆糕

拍的不好看,味道很好,也不会很甜很油腻,自己做,安心

绿豆糕的用料

绿豆粉 250g 绵白糖 30g
蜂蜜 120g 玉米油 30g
麻油 10g

绿豆糕的做法

步骤1

绿豆粉倒进碗里面蒸25分钟,或者烤箱175°10分钟,再或者微波炉叮10分钟 我是把绿豆粉分成三份折腾的,不影响口感

步骤2

熟绿豆粉过筛到大碗里面,将辅料倒进去,和和均匀。你要是想要细腻的口感可以再烤5-10分钟或者叮一下,或者蒸一下,放凉,再过筛,我比较懒,这个就省略了
绿豆糕的做法图解3

步骤3

将和好的绿豆面搓50g小球,放进模子里面,压紧,倒出,铺一层油纸比较方便

绿豆糕的烹饪技巧

麻油可以少一点,味道太大了,我就倒了一点点,具体重量不清楚,看着来

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:07:42