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诗文 宇宙健康炒饭
释义

宇宙健康炒饭

蔬菜的份量是米饭的3倍,米饭采用杂粮红米,鸡蛋补充蛋白质,适合减肥。

炒饭的用料

蔬菜 随意 鸡蛋 2个
隔夜红米 蔬菜用量的1/3 蒜蓉 适量

炒饭的做法

宇宙健康炒饭的做法图解1

步骤1

材料切丁,鸡蛋炒一下凝结盛出防止过老
宇宙健康炒饭的做法图解2

步骤2

放一点油刚好铺开锅底即可,炒热蒜蓉大火加入香菇、胡萝卜爆香,因为香菇需要略煮一下,建议加一点水,1匙盐焖2分钟。
宇宙健康炒饭的做法图解3

步骤3

加入芹菜,红米,一点酱油转中火翻炒2分钟
宇宙健康炒饭的做法图解4

步骤4

最后加入可以生吃的黄瓜,炒过的鸡蛋一起小火拌均匀即可。

炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:17:35