诗文 | 梅干菜肉炒饭 |
释义 |
梅干菜肉炒饭猪油主要食用功效:有补虚、润燥、解毒的作用,可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。我用的是油菜做的梅干菜,香味扑鼻,可解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。 梅干菜肉炒饭的做法步骤1 梅干菜泡一夜,洗净盐份,切小段。步骤2 放少量水煸出油。步骤3 蒜炒香!步骤4 放梅干菜煸香加水,烧五分钟加生抽。步骤5 汤差不多干了,这时放米饭炒干。加葱花出锅。梅干菜肉炒饭的烹饪技巧如果梅干菜盐份高就不要放太多酱油。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。