诗文 | 黄瓜熬茄子 |
释义 |
黄瓜熬茄子黄瓜熬茄子的做法步骤1 茄子切块,黄瓜滚刀切块,西红柿切块备用步骤2 葱花、蒜末弄好备用步骤3 火腿肠切片备用。步骤4 起锅,放油,油熟后烹入葱花蒜末,炒出香味后放入黄瓜、西红柿,翻炒几下放入茄子,继续翻炒。步骤5 加1勺盐,继续翻炒至茄子出水,放入火腿肠,接着翻炒,如果有干锅,可以放些开水,也可不放。步骤6 熟透盛出,香喷喷的黄瓜熬茄子就好了!黄瓜熬茄子的烹饪技巧 |
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