诗文 | 五香肉丝 |
释义 |
五香肉丝五香肉丝的做法步骤1 将苦瓜 灯椒 红椒切丝 海鲜菇切段。步骤2 锅里煮开水,加一勺盐,加入苦瓜焯一下。步骤3 然后倒入冷水中,冲一下。步骤4 再沥干水分,牛肉撕成丝。步骤5 锅中倒油,放入蒜炒香。步骤6 然后倒入海鲜菇翻炒。步骤7 再加入牛肉丝翻炒。步骤8 然后一勺豆腐乳汁,倒入一小碗水步骤9 再倒入灯椒和红椒翻炒,然后倒入苦瓜翻炒几下, 加入适量蚝油, 加1勺白糖翻炒 最后调入蔬之鲜即可。五香肉丝的烹饪技巧 |
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