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诗文 大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩
释义

大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩

参加活动第一次中奖,感谢豆果,感谢大喜大

西红柿牛腩的用料

牛腩 250g 西红柿 500g
水 900g 大喜大牛肉粉 15g
盐 5g 白糖 10g
番茄酱 30g 八角 1个
葱 3段 姜 3片
香叶 2片

西红柿牛腩的做法

大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

准备材料
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩洗净,凉水下锅,水开撇去浮沫,将牛腩捞出控水
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

锅中倒底油,放入牛腩便抄,放入清水,加入葱、姜、香叶、盐,大火烧开
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

放入大喜大牛肉粉,加盖焖煮1小时
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

捞出香叶、葱姜后,放入西红柿,加番茄酱和白糖,继续炖煮10分钟即可
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

我做的西红柿牛腩

西红柿牛腩的烹饪技巧

用刀将西红柿的皮轻轻划几道,放入沸水中浸泡40秒,即可轻松剥皮,可使菜肴更美观,口感更加。

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更新时间:2024/11/22 15:50:12