| 诗文 | 茄汁豆腐 |
| 释义 |
茄汁豆腐茄汁豆腐的做法
步骤1 豆腐切块
步骤2 打鸡蛋,加少许黄酒去腥,加少许淀粉拌匀,让豆腐均匀沾上蛋液
步骤3 入锅煎制
步骤4 在锅中加入番茄酱和水,收汁时放入豆腐翻炒即可茄汁豆腐的烹饪技巧 |
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