诗文 | 桂圆瘦肉盅 |
释义 |
桂圆瘦肉盅补肾养血噢~! 桂圆瘦肉盅的做法步骤1 准备食材。 桂圆清水泡一会。猪瘦肉剁碎,加一点生粉,抓均。然后放入炖盅,把瘦肉揉成一个大团,放入炖盅内。接着倒入洗干净的桂圆肉。放适量清水。隔水炖。1~1.5个小时。桂圆瘦肉盅的烹饪技巧因为桂圆是甜的,所以炖的时候不用加盐,也不用加糖。炖之前不要把肉搅散,这样炖出来的肉更好吃。 |
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