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诗文 桂圆瘦肉盅
释义

桂圆瘦肉盅

补肾养血噢~!

桂圆瘦肉盅的用料

桂圆干(已去籽) 一把,根据人数适量 猪瘦肉 一条

桂圆瘦肉盅的做法

桂圆瘦肉盅的做法图解1

步骤1

准备食材。 桂圆清水泡一会。猪瘦肉剁碎,加一点生粉,抓均。然后放入炖盅,把瘦肉揉成一个大团,放入炖盅内。接着倒入洗干净的桂圆肉。放适量清水。隔水炖。1~1.5个小时。

桂圆瘦肉盅的烹饪技巧

因为桂圆是甜的,所以炖的时候不用加盐,也不用加糖。炖之前不要把肉搅散,这样炖出来的肉更好吃。

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更新时间:2024/12/26 13:24:56