孜然豆干——素素的羊肉味儿减肥烧烤两不误^

夏天快到了路边的烧烤摊又热闹起来了空气里布满了羊肉串的味道，馋的直流口水。不过最近上火羊肉又贵的紧所以自创一个素的伪造一下。味道还是很不错滴！

孜然豆干——素素的羊肉味儿减肥烧烤两不误^的用料

步骤1

豆干，肥肉，葱姜辣椒等所有材料切丁。

步骤2

锅热加油，油热加葱姜干辣椒肥肉炸香，加孜然粒炸香。

步骤3

加豆干炒热，加孜然粉和酱油，继续炒。

步骤4

加盐和鸡精调味后即可出锅。

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