菠萝炒花饭

菠萝炒花饭的用料

步骤1

菠萝用淡盐水泡10分钟后，切丁

步骤2

大头菜切粗丝

步骤3

尖椒、葱和腊肠分别切好备用

步骤4

鸡蛋洗干净后，打散

步骤5

油锅加热，煎蛋

步骤6

煎好的鸡蛋盛出去，锅里倒少许油，把2、3步的食材倒锅里小火炒

步骤7

炒到食材变软后，加入菠萝丁继续炒

步骤8

菠萝颜色变得半透明后，把米饭和煎好的鸡蛋倒锅里翻炒

步骤9

米饭完全炒松散后，加适量的盐调味，关火

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