咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法
步骤1
牛肉腌制，其他切块，腌制牛肉如果不是重口味无需加盐，咖喱料中有步骤2
油烧热，洋葱下锅爆香，后放置牛肉进行翻炒，翻炒后加入煮过的土豆及胡萝卜
步骤3
加入咖喱块6块，倒入开水，加入青椒红椒，大火煮开
步骤4
小火收汁，加入做好的米饭摆盘
步骤5
我配了一个青菜豆腐汤咖喱牛肉饭的烹饪技巧
腌制牛肉时加入胡椒粒，我没有用料酒去腥，加的红酒；牛肉最好压力锅压一下比较烂；青椒选择大炮辣子，红椒为好看