柠檬鸭肝
柠檬鸭肝的做法
步骤1
将鸭肝洗净、焯水待用。步骤2
胡萝卜切片，青椒洗净，待用。步骤3
锅内加适量高汤，放入柠檬、胡萝卜，加入适量白糖、盐，调起汤汁，放入鸭肝，用小火焖熟入味。稍煮片刻后，放入青椒，汤汁快收干时即可出锅装盘，在上面装点上两片柠檬就可以了。
| 诗文 | 柠檬鸭肝 |
| 释义 |
柠檬鸭肝柠檬鸭肝的做法步骤1 将鸭肝洗净、焯水待用。步骤2 胡萝卜切片，青椒洗净，待用。步骤3 锅内加适量高汤，放入柠檬、胡萝卜，加入适量白糖、盐，调起汤汁，放入鸭肝，用小火焖熟入味。稍煮片刻后，放入青椒，汤汁快收干时即可出锅装盘，在上面装点上两片柠檬就可以了。柠檬鸭肝的烹饪技巧 |
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