诗文 | 万圣节-南瓜城堡蛋糕 |
释义 |
万圣节-南瓜城堡蛋糕孩子幼儿园要过万圣节,活动之一,万圣节搞怪便当大比拼,孩子们是非常喜欢蛋糕,然后别的便当凉后又不宜食用,所以我这烘焙爱好者必须上蛋糕啊,哈哈就琢磨着做了这款蛋糕 南瓜城堡蛋糕的做法步骤1 将事先烤好的蛋糕胚分层,整形,芭比胚的顶比较尖,我削去了一些,使之更圆一点,10寸的去掉了三分之一的厚度,因为10寸的蛋糕盒高度问题。步骤2 适量奶油加10%的糖打发,把准备好的水果或其它夹心材料均匀的铺好,每一层,(我是用的火龙果和奥利奥饼干碎)步骤3 把适量奶油调成南瓜的颜色,抹球形。另用白色抹匀圆形蛋糕底上。步骤4 白色奶油装扁嘴,画出窗户和门框,并把事先准好的饼干门用奶油粘上。步骤5 用绿色奶油画出树叶,黑色奶油画出窗帘,以级黑色写出万圣节相关字(我是用的头天用剩的糖霜做的,两三小时之后晕染散开了,更有万圣搞怪得感觉了)呵呵步骤6 摆上石头,饼干,撒上饼干碎,把圆底边缘粘上饼干碎。步骤7 由于一大早就得到幼儿园,时间紧张,实在没空拍过程图。见谅南瓜城堡蛋糕的烹饪技巧 |
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