万圣节-南瓜城堡蛋糕

孩子幼儿园要过万圣节，活动之一，万圣节搞怪便当大比拼，孩子们是非常喜欢蛋糕，然后别的便当凉后又不宜食用，所以我这烘焙爱好者必须上蛋糕啊，哈哈就琢磨着做了这款蛋糕

南瓜城堡蛋糕的用料

10寸圆形蛋糕胚，芭比蛋糕胚各一个

淡奶油 600ml

南瓜饼干数块

白砂糖 60g

石头糖或巧克力适量

奥利奥饼干碎适量

色素适量

南瓜城堡蛋糕的做法

步骤1

将事先烤好的蛋糕胚分层，整形，芭比胚的顶比较尖，我削去了一些，使之更圆一点，10寸的去掉了三分之一的厚度，因为10寸的蛋糕盒高度问题。

步骤2

适量奶油加10%的糖打发，把准备好的水果或其它夹心材料均匀的铺好，每一层，(我是用的火龙果和奥利奥饼干碎)

步骤3

把适量奶油调成南瓜的颜色，抹球形。另用白色抹匀圆形蛋糕底上。

步骤4

白色奶油装扁嘴，画出窗户和门框，并把事先准好的饼干门用奶油粘上。

步骤5

用绿色奶油画出树叶，黑色奶油画出窗帘，以级黑色写出万圣节相关字(我是用的头天用剩的糖霜做的，两三小时之后晕染散开了，更有万圣搞怪得感觉了)呵呵

步骤6

摆上石头，饼干，撒上饼干碎，把圆底边缘粘上饼干碎。

步骤7

由于一大早就得到幼儿园，时间紧张，实在没空拍过程图。见谅