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诗文 香菇青菜
释义

香菇青菜

香菇青菜的用料

油菜 一斤 干香菇 十个
姜 葱
蒜 洋葱
油,盐,糖,生抽 水淀粉

香菇青菜的做法

香菇青菜的做法图解1

步骤1

香菇提前泡好,泡香菇的水沉淀一下留用。
香菇青菜的做法图解2

步骤2

开水里加点油和盐,把洗干净油菜放锅里烫1分钟,捞起摆盘。
香菇青菜的做法图解3

步骤3

锅放油烧八分热,先放入洋葱姜蒜末炒香,再放挤干水份的香菇翻炒。
香菇青菜的做法图解4

步骤4

再放入一小勺糖和生抽炒一下,然后倒入沉淀好的香菇水煮5分钟。
香菇青菜的做法图解5

步骤5

水淀粉加盐味精,勾芡收汁。
香菇青菜的做法图解6

步骤6

把香菇一个个扣在摆好的青菜上。淋上汁水,装盘完成。

香菇青菜的烹饪技巧

简单易学,营养健康的家常菜。

随便看

 

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更新时间:2026/9/30 4:47:44