水煮肉片
第一次做，采取了最简单省事的办法，那就是—买一份水煮肉片调料包，我买的桥头牌的，味道很正宗哦！
水煮肉片的做法
步骤1
在超市买的精瘦肉，打好的肉片，用腌肉料拌匀，腌制5分钟，久一点也没事
步骤2
将蔬菜洗净煮熟，不要煮的太过哦，太过就不好吃了，控一下水，放入准备盛水煮肉片的容器内
步骤3
将肉片下锅煮至八成熟，捞起备用，这一步的目的应该是去生，我是等到水开了以后稍稍一停就捞出来了
步骤4
炒锅加水约摸350克，烧开后放入调料搅匀，煮1分钟，再放入肉片
步骤5
待肉片熟透后，将肉片和汤一起倒入容器内，用筷子稍稍挑一下容器底部的蔬菜，好让汤汁能浸入蔬菜缝隙
步骤6
炒锅内倒入100克植物油，烧热，把干料包中的干料均匀撒在肉片上，撒上葱花，然后将烧热的油淋在干料上，一阵呲呲拉拉的声音听着就过瘾啊，水煮肉片完美出炉！这个份量我和老公两人正好吃完，超过瘾的！