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诗文 卤鸡翅尖&鸡爪
释义

卤鸡翅尖&鸡爪

卤鸡翅尖的用料

鸡翅尖 鸡爪子
花椒 少许 大料 一颗
桂皮 一小块 香叶 一片
干红椒 几个 酱油 适量
糖 少许 鸡精 少许
料酒 少许

卤鸡翅尖的做法

卤鸡翅尖&鸡爪的做法图解1

步骤1

锅内放水,放花椒,大料,桂皮,香叶,干红椒,酱油,糖,鸡精,料酒

步骤2

烧开后,放入翅尖,大火烧开后,转小火(否则皮会烂)煨二十分钟,关火再焖一小时

卤鸡翅尖的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:58:04