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卤鸡翅尖&鸡爪
释义
卤鸡翅尖&鸡爪
卤鸡翅尖的用料
鸡翅尖
鸡爪子
花椒 少许
大料 一颗
桂皮 一小块
香叶 一片
干红椒 几个
酱油 适量
糖 少许
鸡精 少许
料酒 少许
卤鸡翅尖的做法
步骤1
锅内放水,放花椒,大料,桂皮,香叶,干红椒,酱油,糖,鸡精,料酒
步骤2
烧开后,放入翅尖,大火烧开后,转小火(否则皮会烂)煨二十分钟,关火再焖一小时
卤鸡翅尖的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/27 10:02:09