鸡蛋包馍片

步骤1

把馒头切成一厘米的薄片，鸡蛋打碎。

步骤2

把馍片放鸡蛋里面均匀的裹上蛋液。

步骤3

最后，平底锅里倒入少许食用油加热，把蘸好鸡蛋的馍片放入锅里慢慢煎。火一定要小，要不然馍片还糊了。 两面都放一点盐和孜然粉，或者或着花椒粉也行，煎至两面金黄，就可以出锅啦。