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诗文
番茄鸡蛋面疙瘩汤
释义
番茄鸡蛋面疙瘩汤
就是要大量番茄才好吃啊!
番茄鸡蛋面疙瘩汤的用料
面粉 适量
鸡蛋 三个
番茄 四个
葱
蒜
青椒丁 可不要
番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法
步骤1
鸡蛋打入面粉顺着一个方向搅拌,然后开着水龙头慢慢加水,快速搅拌,我手劲比较大,搅拌的快速,没有气泡^V^
步骤2
搅拌完的面糊糊,这个样子,你可以选择自己想要的浓稠程度,有些人喜欢面疙瘩大些实些那就不用加太多水,有些人喜欢喝起来吸遛吸溜那就多加些水,自己把握。
步骤3
不好意思,中间有些没拍,接下去就是锅里下油,蒜爆香,下入切好的番茄丁,翻炒到出汁,倒入水,盖上盖子,水开以后,用勺子或者筷子,比较稀的面糊直接打圆圈往锅里倒,一边搅拌,防止底部粘锅,加盐,调味料,青椒丁(不喜欢的童鞋可以不加)面糊易熟,搅拌一会儿面汤浓稠起锅,撒葱花,热腾腾,就着蒜头,吸溜吸溜来一大碗,跟小时候的味道一模一样T_T
番茄鸡蛋面疙瘩汤的烹饪技巧
吃的时候加点白胡椒粉和醋!
随便看
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上已日舍舟丰城 曹彦约
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上已日学诸同舍饮王都尉园 司马光
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上已日约同僚过蟆颐晚视新开横江堰 魏了翁
上已同沈虞卿、尤延之、王顺伯、林景思游湖 杨万里
上已同沈虞卿、尤延之、王顺伯、林景思游湖 杨万里
上已同沈虞卿、尤延之、王顺伯、林景思游湖 杨万里
上已同沈虞卿、尤延之、王顺伯、林景思游湖 杨万里
上已同沈虞卿、尤延之、王顺伯、林景思游湖 杨万里
上已同沈虞卿、尤延之、王顺伯、林景思游湖 杨万里
上已同沈虞卿、尤延之、王顺伯、林景思游湖 杨万里
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登和
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更新时间:2025/9/6 1:42:35