蛋炒饭

蛋炒饭的用料

米饭，胡萝卜，黄瓜，火腿	葱
盐，色拉油

步骤1

把洗好的黄瓜，胡萝卜切块，火腿切块，葱切碎备用。

步骤2

把鸡蛋打散倒进蒸好的米饭里搅匀。

步骤3

在炒锅里倒入适量油，把切好的黄瓜，胡萝卜，火腿倒进锅里翻炒几分钟后出锅。

步骤4

把搅匀的米饭倒进炒锅里翻炒，炒倒米饭一粒粒的时候把黄瓜，胡萝卜火腿倒进锅里再加入适量的盐再炒个一分钟左右出锅。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。