| 诗文 | 雪菜肉丝面 |
| 释义 |
雪菜肉丝面雪菜肉丝面的做法
步骤1 雪菜一小把
步骤2 瘦肉一小块
步骤3 雪菜切丁,瘦肉切丝
步骤4 加一点油烧热
步骤5 同时烧一锅水
步骤6 油锅放肉翻炒
步骤7 加雪菜翻炒
步骤8 大量加水,然后加盐,鸡精,煮成汤
步骤9 水锅煮面
步骤10 面熟后出锅过凉水
步骤11 捞面装碗
步骤12 雪菜汤加入碗中,大功告成雪菜肉丝面的烹饪技巧面一定要单煮,过水后加汤,这样汤水比较清澈 |
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