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诗文
蟹煲鸡
释义
蟹煲鸡
蟹煲鸡的用料
花蟹 4只
鸡 半只
酱油 适量
米酒 适量
姜葱 适量
蟹煲鸡的做法
步骤1
先把鸡洗干净,用酱油跟盐淹一下爆炒后拿个东西装住,锅里剩下的油再把蟹倒进炒到变色,再加入鸡,炒一下后再放点米酒,酱油调味,最后再放姜葱下去,加点水,盖上盖焖,焖到收汁可以了
蟹煲鸡的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/7 14:48:26