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诗文 汤圆(黄油版)
释义

汤圆(黄油版)

祝大家元宵节快乐!

黄油的用料

汤圆粉 400g 温水 适量
黑芝麻 3勺 花生 3勺
黄油 20g 糖粉 100g

黄油的做法

汤圆(黄油版)的做法图解1

步骤1

还有大半袋,都用了
汤圆(黄油版)的做法图解2

步骤2

不烫手的温水和糯米粉,不要太干,太干容易裂。
汤圆(黄油版)的做法图解3

步骤3

我用的打好的生的花生粉,放微波炉打2分钟,黑芝麻也放进去打2分钟。黑芝麻加入一半糖粉料理机打碎。另一半糖粉和花生粉混合。
汤圆(黄油版)的做法图解4

步骤4

黄油微波炉打1分化开。
汤圆(黄油版)的做法图解5

步骤5

黄油分2份分别和花生,黑芝麻拌匀,用刀划成小块。其实应该用猪油,家里刚好没有,我就用黄油代替了,味道也是很好的!
汤圆(黄油版)的做法图解6

步骤6

面团捏成条,切等份,用手捏片,包入馅,收口搓圆。还可以加上喜欢的装饰。我这粉色就是取了一块面揉进了色粉。
汤圆(黄油版)的做法图解7

步骤7

以前吃过汤圆的盒子不要丢,可以用来装汤圆。拿些生的汤圆粉微波炉打30秒,这样熟了就可以当粉扑了,熟的不沾。
汤圆(黄油版)的做法图解8

步骤8

开水下锅,等汤圆浮起来再煮5分钟就可以了,自己做的比买的耐煮一些。
汤圆(黄油版)的做法图解9

步骤9

很香,也不会很腻哦!

黄油的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:53:13