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诗文 红烧肉
释义

红烧肉

女儿偏好肉,所以就学着做了。

红烧肉的用料

带皮五花肉 1000g 盐 适量
白糖 100g 八角 少量
花椒 少量 姜 少量
鸡精 少量 红烧酱油 少量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

先将肉下锅炒一下,可以去水气的同时还可将多余的油炸出来,另用一个容器装油可用来吃面等。
红烧肉的做法图解2

步骤2

控油出锅的肉
红烧肉的做法图解3

步骤3

锅内留少许油放入白糖,白糖变色后将其余佐料逐一放入
红烧肉的做法图解4

步骤4

我是用锅蒸的

红烧肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:15:21