诗文 | 茭白鸡丁 |
释义 |
茭白鸡丁早上给孩子带去中午吃的家常菜 茭白鸡丁的做法步骤1 1鸡脯肉切丁,放入少量的料酒,盐,糖淀粉调味,放置10分钟 2茭白也切丁待用 3起油锅熘炒鸡丁,待变色盛出 4锅里残余的油煸炒茭白丁 5待茭白丁略熟时,放入鸡丁再一起煸炒,最后加入生抽,小葱,提色增香茭白鸡丁的烹饪技巧鸡丁可以换成肉丁一样美味 |
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