减肥爽口醋溜白菜（超简单）
吃多了腻腻的肉食，或者长出了小肚子，想吃点清淡但是开胃爽口的，那么就做这道超级简单的醋溜白菜吧，脆脆的，酸辣爽口，很下饭哦～
减肥爽口醋溜白菜的做法
步骤1
白菜洗净，偏刀斜切成菱形块儿
步骤2
葱花备用
步骤3
锅烧热，加入适量油，放入花椒，待花椒爆熟变成黑色
步骤4
加入干辣椒和葱花，炝锅
步骤5
放入白菜，大火翻炒
步骤6
到四成熟时加入适量醋和生抽，继续爆炒
步骤7
加入适量盐、蚝油、白糖，翻炒出锅减肥爽口醋溜白菜的烹饪技巧
大白菜要选那种比较短胖偏白色的，不要那种做菜馅的绿色的大白菜，白色的这种会比较脆。