红茶酥饼
这款红茶酥饼来自于小嵨老师，非常的酥松，带着红茶香味，喜欢酥松口感的童鞋们赶紧做起来吧~
红茶酥饼的做法
步骤1
黄油软化加糖粉用手持打蛋器搅匀
步骤2
分次加入蛋黄液
步骤3
每次加入都要搅拌均匀，注意不要打发
步骤4
加入过筛的低粉和红茶粉
步骤5
翻拌均匀没有干粉
步骤6
将面团分成两份搓成圆柱形约15cm长，放入冰箱冷冻3小时
步骤7
拿出面团稍回温下在表面沾上细砂糖后切厚片
步骤8
放入烤盘，正好一盘的量
步骤9
放入预热好的烤箱170度，15~20分钟
步骤10
拿出晾凉后密封保存
步骤11
当下午茶小点心棒棒哒~红茶酥饼的烹饪技巧
这个饼干要烤到底部和周围上色就是刚刚好了，如果全部上色就会失去黄油的香味。