网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常黑椒煎牛排(超简单)
释义

家常黑椒煎牛排(超简单)

西餐盘、刀、叉、餐垫及松肉锤买来一年多了,一直说给孩子煎牛排。怕做不好一直未行动,期间遭到儿子的数次抗议也未果。这次正赶上微博Cook100免费试用diy大赛的试用机会,收到就马上买来牛肉,用纯正的芝加哥牛排调料腌上,煎好再浇上美味的黑胡椒酱汁,味美的不要不要的。

家常黑椒煎牛排的用料

牛肉 420g Cook100芝加哥牛排调料 10g
Cook100黑椒牛排酱粉 10g 黄油 10g
水 30g

家常黑椒煎牛排的做法

家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解1

步骤1

上脑没有了,里脊也卖完了,只好买的牛臀部位的肉,洗净控水,片成合适的厚度。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解2

步骤2

用松肉锤两面敲敲,把筋膜敲断,让肉更嫩。(原谅我这无美感的刀功吧,大小厚薄不一)。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解3

步骤3

倒入CooK100芝加哥牛排调料。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解4

步骤4

拌匀,用手给牛肉做做按摩更入味,腌制一个小时以上。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解5

步骤5

利仁电饼铛预热后放入黄油。(预热的同时把黑胡椒酱粉倒碗里,加3倍水用筷子搅匀备用)。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解6

步骤6

放入牛排翻面煎制,我喜欢全熟的,感觉吃着放心。煎牛排同时取炒锅放一点点油,倒入调好的黑胡椒酱水小火熬浓稠。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解7

步骤7

取出放盘里,搭配米饭、五香鹌鹑蛋、凉拌三丝(木耳、海带、胡萝卜)、绿芯猕猴桃、橙子。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解8

步骤8

你看出缺什么了吗?
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解9

步骤9

各种忙乱,摆上刀叉(儿子是左撇子)。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解10

步骤10

煎好的牛排。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解11

步骤11

哈哈,是最有滋有味的黑胡椒酱汁忘浇了,吃时才想起,浪费我的摆拍。。。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解12

步骤12

加了CooK100黑胡椒酱汁的牛排是那么的美味。。。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解13

步骤13

诱惑到你了吗?嘿嘿!(儿子说黑胡椒酱汁拌米也好美味)。
家常黑椒煎牛排(超简单)的做法图解14

步骤14

剩下的腌牛排第二天早上继续煎。(为了让孩吃热的,胡乱拍下,见谅哈,毕竟吃热饭第一哦!)

家常黑椒煎牛排的烹饪技巧

无华牌家常黑椒煎牛排…… 有Cook100芝加哥牛排调料及Cook100黑椒牛排酱粉来协助,做牛排就是这么简单! 拍合照时黑椒牛排酱汁忘浇上了,紫菜蛋花汤也忘拍了,总之第一次做手忙脚乱的。所幸儿子很给面,一直称赞不已!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 9:43:11